蒸餾水不利健康
Posted: Wed Jun 27, 2012 1:40 pm
蒸餾水不利健康
很多公司都買蒸餾水機,每日8-9小時工作,日日都飲著蒸餾水,怎麼不生病?
大致上,蒸餾水:含很少或不含礦物質,過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、積體電路板等。現在許多歐洲國家都規定蒸餾水不能直接作為飲用水,只有洗腎的病人才喝。
蒸餾水是酸性水:而人體體質的pH值是7.35~7.45之間,因此人體以弱鹼性水較佳,長期飲用酸性水可引致嚴重疾病,例如癌症。
不利於身體健康
蒸餾水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力,人們大量飲用蒸餾水後,體內原有微量元素、營養素和營養物質,就會迅速地溶解于蒸餾水中,然後排除體外,使人體內的營養物質失去平衡,出現健康赤字,不利於身體健康
蒸餾水加工時,在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和巨集量元素。水是人體獲取礦物質的重要途徑,在特殊情況條件下還是主要來源。
蒸餾水含很少或不含礦物質,過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、積體電路板等。現在許多歐洲國家都規定蒸餾水不能直接作為飲用水,只有洗腎的病人才喝。
世界衛生組織提出的健康飲用水必須符合六個條件,即:不含有害物質、含有適量的礦物質、硬度適中、含氧豐富、水分子團小、pH值為弱鹼性。蒸餾水基本上不含礦物質,硬度接近於0,含氧量極少(蒸餾水為0),水分子團大(>100Hz),pH值6.0左右,為弱酸性。
加拿大和俄羅斯的飲用水水質標準規定硬度不得小於50mg/L(以CaCO3計),歐共體和美國飲用水水質標準硬度要保持60以上。顯然蒸餾水不符合健康水的條件,沒有營養,只是乾淨的死水,身體要化一番功夫才能使用。
飲用蒸餾水要慎重為之,尤其是對兒童、老年人和孕婦是不適合的。
國內外專家分析蒸餾水
清華大學環境系 王占生 教授強調指出:“最起碼我國居民的現有飲食結構比較單一,並不能全面而自然地補充各類元素,所以,飲水的營養功效依然不能漠視。”
水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主 任李復興 教授說:“已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構,許多微量元素難以從食物中攝取,主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上,而食物中鈣的吸收率只有30%。”
全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學 朱惠剛 教授著重指出:“對飲水來說,並非越純越好,水中的無機元素是以溶解的離子形式,易被機體吸收,因此,飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。
北京化工大學水資源研究中心 金日光 教授說:“蒸餾水的水分子極度串聯和線團化結構,不易通過細胞膜,會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人體免疫力,甚至引發某種疾病。”
我國心血管病專家、中科院院土 王士雯 教授指出:“長期飲用礦物質少的純水,是造成動脈粥樣硬化的原因之一。”
我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人,從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗,讓其長期喝蒸餾水,結果發現小白鼠生長較慢,體重下降,骨質疏鬆,肌肉萎縮,腦垂體和腎腺系統功能被破壞。另外亦提供了臨床反應:“舟山海島戰士飲用雨水半年後普遍感到乏力。”經測試,雨水中缺少礦物質,其水質與蒸餾水相似。
美國著名水專家馬丁•福克斯醫學博士,在《健康的水》一書中強調指出:“喝被污染的水和脫鹽水(即蒸餾水)都會對我們的健康造成傷害。”
國內外大量動物試驗和臨床反應都證明,長期飲用蒸餾水有害健康。
長期飲用蒸餾水影響身體健康
“蒸餾水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力,人們大量飲用蒸餾水後,體內原有微量元素、營養素和營養物質,就會迅速地溶解于蒸餾水中,然後排除體外,使人體內的營養物質失去平衡,出現健康赤字,不利於身體健康。
為此,上海市教委曾發出通知:原則上自1997學年度開始,各中小學校、幼稚園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知:純水廣告不宜宣傳“可長期飲用”和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了蒸餾水。最近中國消費者協會正式發佈警示:青少年、兒童和老年人不宜長期喝蒸餾水。
蒸餾水是酸性水
純水最大的問題在於它pH值一般在5.0-7.0之間,偏酸性。而人體體質的pH值是7.35~7.45之間,因此人體以弱鹼性較佳。
很多公司都買蒸餾水機,每日8-9小時工作,日日都飲著蒸餾水,怎麼不生病?
大致上,蒸餾水:含很少或不含礦物質,過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、積體電路板等。現在許多歐洲國家都規定蒸餾水不能直接作為飲用水,只有洗腎的病人才喝。
蒸餾水是酸性水:而人體體質的pH值是7.35~7.45之間,因此人體以弱鹼性水較佳,長期飲用酸性水可引致嚴重疾病,例如癌症。
不利於身體健康
蒸餾水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力,人們大量飲用蒸餾水後,體內原有微量元素、營養素和營養物質,就會迅速地溶解于蒸餾水中,然後排除體外,使人體內的營養物質失去平衡,出現健康赤字,不利於身體健康
蒸餾水加工時,在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和巨集量元素。水是人體獲取礦物質的重要途徑,在特殊情況條件下還是主要來源。
蒸餾水含很少或不含礦物質,過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、積體電路板等。現在許多歐洲國家都規定蒸餾水不能直接作為飲用水,只有洗腎的病人才喝。
世界衛生組織提出的健康飲用水必須符合六個條件,即:不含有害物質、含有適量的礦物質、硬度適中、含氧豐富、水分子團小、pH值為弱鹼性。蒸餾水基本上不含礦物質,硬度接近於0,含氧量極少(蒸餾水為0),水分子團大(>100Hz),pH值6.0左右,為弱酸性。
加拿大和俄羅斯的飲用水水質標準規定硬度不得小於50mg/L(以CaCO3計),歐共體和美國飲用水水質標準硬度要保持60以上。顯然蒸餾水不符合健康水的條件,沒有營養,只是乾淨的死水,身體要化一番功夫才能使用。
飲用蒸餾水要慎重為之,尤其是對兒童、老年人和孕婦是不適合的。
國內外專家分析蒸餾水
清華大學環境系 王占生 教授強調指出:“最起碼我國居民的現有飲食結構比較單一,並不能全面而自然地補充各類元素,所以,飲水的營養功效依然不能漠視。”
水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主 任李復興 教授說:“已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構,許多微量元素難以從食物中攝取,主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上,而食物中鈣的吸收率只有30%。”
全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學 朱惠剛 教授著重指出:“對飲水來說,並非越純越好,水中的無機元素是以溶解的離子形式,易被機體吸收,因此,飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。
北京化工大學水資源研究中心 金日光 教授說:“蒸餾水的水分子極度串聯和線團化結構,不易通過細胞膜,會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人體免疫力,甚至引發某種疾病。”
我國心血管病專家、中科院院土 王士雯 教授指出:“長期飲用礦物質少的純水,是造成動脈粥樣硬化的原因之一。”
我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人,從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗,讓其長期喝蒸餾水,結果發現小白鼠生長較慢,體重下降,骨質疏鬆,肌肉萎縮,腦垂體和腎腺系統功能被破壞。另外亦提供了臨床反應:“舟山海島戰士飲用雨水半年後普遍感到乏力。”經測試,雨水中缺少礦物質,其水質與蒸餾水相似。
美國著名水專家馬丁•福克斯醫學博士,在《健康的水》一書中強調指出:“喝被污染的水和脫鹽水(即蒸餾水)都會對我們的健康造成傷害。”
國內外大量動物試驗和臨床反應都證明,長期飲用蒸餾水有害健康。
長期飲用蒸餾水影響身體健康
“蒸餾水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力,人們大量飲用蒸餾水後,體內原有微量元素、營養素和營養物質,就會迅速地溶解于蒸餾水中,然後排除體外,使人體內的營養物質失去平衡,出現健康赤字,不利於身體健康。
為此,上海市教委曾發出通知:原則上自1997學年度開始,各中小學校、幼稚園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知:純水廣告不宜宣傳“可長期飲用”和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了蒸餾水。最近中國消費者協會正式發佈警示:青少年、兒童和老年人不宜長期喝蒸餾水。
蒸餾水是酸性水
純水最大的問題在於它pH值一般在5.0-7.0之間,偏酸性。而人體體質的pH值是7.35~7.45之間,因此人體以弱鹼性較佳。